Danse et art

Faites le plein d’expérience au festival de danse victorienne

Un grand week-end de convention est comme une petite oasis de danse – vous dansez toute la journée, apprenez de nouvelles chorégraphies, essayez de nouveaux styles et créez des liens avec vos copains de danse. Mais cette danse toute la journée demande beaucoup d’énergie ! Donc, avant un événement comme le très attendu Energetiks Victorian Dance Festival (VDF), vous voudrez vous assurer que vous avez pris soin de vous afin d’être à votre meilleur. Voici quelques conseils et stratégies nutritionnelles pour profiter au maximum de votre fin de semaine de congrès!

(Nous sommes tellement excités que VDF est arrièrece 22 – 24 avril, au Melbourne Showgrounds !)

#1. Préparez-vous à l’avance.

Pour avoir l’air et donner le meilleur de vous-même, vous devez commencer au moins une semaine à l’avance (de préférence plus longtemps si vous souhaitez apporter des modifications importantes). Ce n’est pas le moment d’écraser un régime, car cela se retourne presque toujours avec un risque accru de blessure, une force musculaire réduite et, finalement, un gain de poids en boomerang. Les changements physiques notables prennent du temps de toute façon. Alors soyez bon pour votre corps et rappelez-vous les trois conseils simples suivants.

Buvez au moins 2 400 ml par jour pendant une semaine complète avant l’événement. Ensuite, avant d’arriver sur le site le jour de l’événement, buvez au moins 500 ml de liquide. L’hydratation compte plus que ne le pensent les danseurs. Les premiers effets de la déshydratation sont la fatigue et un mauvais équilibre. Si vous prévoyez de danser presque toute la journée avec quelques pauses, une boisson pour sportifs avec des électrolytes serait bonne dans cette situation. Les danseurs doivent apporter leur propre bouteille d’eau et peuvent ajouter des comprimés d’électrolytes tout au long de la journée s’ils en ont besoin. Une touche de jus de cerise acidulée et de jus d’ananas dans la bouteille d’eau peut encourager la consommation d’alcool tout en réduisant les douleurs musculaires.

La semaine précédente, réduisez les sucreries, les aliments frits et la viande rouge, et faites plutôt le plein de fruits, de légumes, de haricots, de lentilles et de grains entiers comme l’avoine et le quinoa. Prenez des vitamines B12, D3 et du calcium minéral. Ceux-ci se sont avérés déficients dans l’alimentation de nombreux danseurs.

Mangez des repas et des collations plus petits mais plus fréquents. Surveiller la taille des portions, mais manger six à huit fois par jour peut aider à augmenter la masse musculaire et à réduire la graisse corporelle en aussi peu que deux semaines, selon des recherches.

#2. Faites de bons choix alimentaires.

Dans l’immense marché de la danse de VDF, des food trucks seront à disposition. Certains food trucks peuvent être excellents et vendre des wraps, des sandwichs et des smoothies, mais certains peuvent vendre beaucoup d’aliments frits. Faire les bons choix. Vous allez avoir faim et il est difficile de laisser passer les aliments frits lorsque la glycémie est basse et que vous avez envie de sel parce que vous avez transpiré toute la matinée. Choisissez judicieusement ou planifiez à l’avance en apportant votre propre déjeuner composé de glucides simples et faciles à digérer qui ne vous alourdiront pas. Cela pourrait être aussi simple qu’un sandwich ou un thermos avec des patates douces, des haricots et des légumes cuits chauds et satisfaisants. Un thermos de bonne qualité qui garde les aliments au chaud est indispensable pour les danseurs qui se rendent à des festivals, des auditions ou des tournées. Il pourrait être emballé avec des pâtes à base de farine de grains entiers ou de lentilles, une sauce rouge légère et des carottes cuites à la vapeur, ce qui aidera à réguler la glycémie et à réduire les envies de sucre. Un bon thermos peut aussi garder les choses au frais, alors pensez à apporter du yogourt au soja à base de plantes avec des flocons d’avoine et une pincée de muesli ou de graines sur le dessus. Ce combo contient une quantité surprenante de protéines et les glucides de l’avoine sont parfaits pour vous donner de l’énergie rapidement sans vous sentir paresseux. Apporter votre propre nourriture signifie plus de temps pour établir des liens clés lors de l’événement et moins de temps à faire la queue pour de la nourriture.

#3. Mangez intelligemment pour être intelligent – comment alimenter votre cerveau pour qu’il reprenne rapidement la chorégraphie.

Le cerveau fonctionne avec du glucose, qui est ce que le corps produit lorsque les aliments sont décomposés et digérés. Ainsi, le manque de nourriture signifie un manque de concentration mentale, de mémoire et d’humeur. Nous savons tous qu’il est difficile de prendre des mesures rapidement lorsque vous êtes « affamé ». L’hypoglycémie due à un apport alimentaire insuffisant augmente l’anxiété et l’agitation. Prenez votre petit-déjeuner avant d’arriver. Ne tombez pas dans l’idée que la nourriture va vous alourdir ou vous faire gonfler. Tenez-vous en à quelque chose de facile à digérer comme de l’avoine ou du porridge avec des fruits, des noix et des graines. De simples toasts à l’avocat, ou un petit-déjeuner burrito avec œuf, riz ou patate douce sont également des idées faciles à digérer. Vous aurez de l’énergie jusqu’à la fin de votre premier cours. Mangez bien, dansez bien et amusez-vous !

#4. Rythmez-vous stratégiquement.

VDF propose des cours consécutifs, des auditions et des rencontres avec des chorégraphes. Les participants peuvent choisir d’en faire autant qu’ils le souhaitent. N’en faites pas trop. Passez en revue la liste des enseignants à l’avance et créez un plan de match pour vous-même qui vous assure de pouvoir suivre des cours avec vos meilleurs favoris et quelqu’un de nouveau aussi, tout en prenant stratégiquement le temps de faire le plein et de vous hydrater. Vous devez apporter des collations rapides dans votre sac de danse. Choisissez des fruits frais et séchés, des noix et des graines ou des nutriments liquides dans des smoothies avec des fruits, du lait de soja et des protéines de chanvre ou de pois. Il existe d’excellentes barres sportives / énergétiques sur le marché, vérifiez simplement que le premier ingrédient n’est pas du sucre.

Vous voudrez certainement vous présenter en vous sentant à votre meilleur et avec beaucoup d’énergie car cette année à VDF, Royal Caribbean et Creative Studios by Norwegian Cruise Line organiseront tous deux des auditions lors de l’événement ! Le 23 avril, Creative Studios organisera une masterclass Cruise Repertoire et des questions-réponses où vous pourrez vous faire une idée des productions et du style de Norwegian, et l’audition ouverte des danseurs suivra pour les danseurs de 18 ans et plus. Toujours le 23 avril, Royal Caribbean organisera une masterclass Cruise Repertoire et des questions-réponses pour donner une idée de ce que c’est que d’être un danseur professionnel en mer, et une audition ouverte de danseur pour les danseurs de 18 ans et plus aura lieu le 24 avril.

En plus de ces événements passionnants, VDF accueillera le plus grand marché de danse d’Australie pour les détaillants de danse, la mode, les services et les institutions de formation. Le Marché de la Danse et l’Expo seront un paradis pour les amoureux de la danse – avec tout ce qui concerne la danse, le tout au même endroit !

Pour plus d’informations sur le Victorian Dance Festival, qui se tiendra du 22 au 24 avril au Melbourne Showgrounds, rendez-vous sur www.victoriaandancefestival.com.

nutritionniste de danse Emily Cook Harrison

Par Emily C. Harrison MS, RD, LD de la nutrition pour de grandes performances.

Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily est diététicienne et détient un baccalauréat et une maîtrise en nutrition de la Georgia State University, aux États-Unis. Sa recherche de thèse de maîtrise portait sur les danseurs de ballet de niveau élite et la nutrition et elle a de l’expérience dans la prestation de services de nutrition pour la gestion du poids, la nutrition sportive, les troubles de l’alimentation, la prévention des maladies et les allergies alimentaires. Emily a été danseuse professionnelle pendant onze ans avec l’Atlanta Ballet et plusieurs autres compagnies. Elle est professeur de danse et mère de deux jeunes enfants. Elle dirige maintenant le Center for Dance Nutrition and Healthy Lifestyles. Elle peut être contactée à emily@dancernutrition.com
www.dancernutrition.com






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